DasKochatelier.at

WILLKOMMEN im Kochatelier in der Schönbrunnerstrasse 36/3, im 5.Bezirk (mit den Pfeilen kannst Du Dir Fotos anschauen wie es bei mir aussieht). Hier biete ich Konzepte wie: Abendkochkurse mit ganz konkreten, subjektiven Themen, Wochenend-Kochkurse mit weitgreifenderen Grund-Themen, sowie Küche & Wein der Kurs für Wein- & Kulinarik Liebhaber. Natürlich gibt es auch die Möglichkeit für Exklusive Kochkurse für geschlossene Gruppen (ab 6 Personen).

Der große Unterschied meiner Kochkurse zu Anderen? Meine Gruppen sind sehr klein und das Konzept ist so ausgelegt, dass Alle Alles mitbekommen können, aber auch Alle miteinbezogen werden. Wir nehmen uns Zeit!

Ich freue mich auf Dich!

Mit dieser Küche ist ein großer Wunsch von mir in Erfüllung gegangen. 1999 habe ich vereinzelt mit Kochkursen und privatem Kochen begonnen und seit 2003 setzte ich es Hauptberuflich um. Nach 2 Jahren habe ich eine Location gesucht und 2006 habe ich in zusammenarbeit mit Gerhard Bönsch hier alles umgesetzt was ich von einer Kursküche wollte.

Da ich sehr kunstliebend bin ist zusätzlich die Idee für eine wechselnde Bilder-Ausstellung aufgekommen. Daher gibt es auch immer wieder Vernissagen wo es immer eine brasilianische Feijoada und Wein gibt!

Kochen und Essen ist auch Nahrung für die Seele!

Mitgeben möchte ich...

...das Selbstvertrauen, dies selbst inszenieren zu können

...die anregende Wirkung mit Lebensmittel zu arbeiten

...den Spaß seinem Ego in der Küche Platz zu verschaffen

...gesünder Leben durch frische Lebensmittel und Genuss

...und natürlich

APPETIT AUF KOCHEN

Anfrage an Eventkoch stellen.