Eventkoch.at

Die Bezeichnung "eventkochen" stellt natürlich einen dehnbaren Begriff dar. Von Mietkoch, Live Showcooking bei Messen, über die Präsentation eines Küchenstudios oder eine künstlerische Veranstaltung wie die Jahressuppe im MAK bis hin zur kulinarischen Menü-Begleitung in Rot und Grün für eine dementsprechend passende Modeschau, hab ich schon viele kulinarische Veranstaltungen bekocht!

Die Anfrage nach Events mit Beteiligung des Publikums oder Live-Cooking und nach sehr außergewöhnlichen und individuellen Caterings ist stark gestiegen und überhaupt erst in den letzten Jahren entstanden. Es ist hier vieles denkbar - man muß sich nur überlegen und absprechen, was Thema ist, geboten werden soll und wie es kulinarisch umsetzbar und praktisch machbar ist - das ist es, was mich daran reizt! ...und meine Catering Partner: Reza Fazeli und Thomas Gailer - www.CateringKultur.at

Die Idee zum "Eventkoch" kam mir durch eine Veranstaltungsreihe in der Sargfabrik, mit dem Namen KünstlerKochen: Künstler wie CHRISTIAN STOCK, FRANCO KAPPL, SCHÜTTE-LIHOTZKY, PETER HOFMANN und viele mehr, haben dort mit mir besondere Abende gestaltet...

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